25 minutes de préparation
Ingrédients
pour 2 personnes
- 4 feuilles de bricks
- 1 poire
- 10 g de pistage
- 80 g de chèvre
- 1c.s de miel
- Salade verte
- Préchauffer le four à 180°C.
- Laver, éplucher et couper les poires. Ensuite décortiquer les pistaches et les concasser grossièrement. Mélanger ensuite le chèvre avec sel et poivre.
- Séparer les feuilles de brick, couper chaque feuille en deux et plier chaque moitié en deux. Déposer le chèvre, la poire et la pistache à une extrémité puis plié en forme de triangle.
- Huiler légèrement la surface, ajouter le miel et enfourner 15 minutes.